Publication du 29 juin 2022 MémoireTrajectoires de transitionAnalyse prospective du degré d’autosuffisance alimentaire du département de Fatick au SénégalCe mémoire s'intéresse à l'autosuffisance alimentaire du département de Fatick au Sénégal à l'horizon 2035. Quelle est la capacité de ce territoire à nourrir sa population et comment cette capacité pourrait-elle évoluer ? Trajectoires de transition Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière pommes de terreFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volailleAgroécologieAgriculture biologiqueScénarios prospectifsEmpreinte environnementaleDémarche participative
Publication du 5 avril 2022 Article scientifiqueTrajectoires de transitionImplications économiques de la transition protéinéeLa transition protéinée, définie comme le rééquilibrage entre protéines animales et alternatives dans l'alimentation, est présentée comme une solution pour atténuer les effets néfastes de la production bovine sur l'environnement. Nous discutons des implications d'une telle transition. Trajectoires de transition Filière laitFilière viande bovinePrairies et fourragesTransition protéiqueAlimentation animalePerformance économiqueEmpreinte environnementaleWallonieBelgiqueEurope
Publication du 20 octobre 2022 RapportChaînes de valeur alimentairesQuelle autonomie du système agro-alimentaire et de ses acteurs ?En 2020, l'IEW et SYTRA ont saisi l'occasion de l'université annuelle de l'IEW pour "Déconstruire les mythes de l'agriculture". Quatre chapitres questionnent l'autonomie du système et de ses acteurs sur base des échanges menés entre agriculteurs, académiques et citoyens. Chaînes de valeur alimentaires Agriculture biologiqueVerrouillagesRecommandations politiquesWallonie
Publication du 23 juillet 2021 CommunicationChaînes de valeur alimentairesOffre d’emploi : Chargé·e d’enquête et d’analyseSytra recrute un·e chargé·e d'enquête et d'analyse pour appuyer la réalisation de plusieurs études prospectives. Chaînes de valeur alimentaires PesticidesIndicateurs de durabilitéRevue de littératurePerformance économiqueLeviersScénarios prospectifsVerrouillagesEmpreinte environnementaleDémarche participativeWallonieBelgique
Publication du 3 juin 2022 RapportTrajectoires de transitionVers des systèmes alimentaires durables sur le territoire de Charleroi MétropoleCette étude fournit un diagnostic des filières agroalimentaires existantes sur le territoire de Charleroi Métropole et l’identification d'opportunités de développement. Trajectoires de transition Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière betteraves sucrièresFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePrairies et fourragesIndicateurs de durabilité
Publication du 31 mai 2022 CommunicationChaînes de valeur alimentairesImpliquer l’ensemble des acteurs d’un système agro-alimentaire, pour faciliter la transitionCe « Policy Brief » explique l'importance d'une approche à l'échelle de la chaîne de valeur pour soutenir la transition vers des systèmes de culture plus diversifiés. Chaînes de valeur alimentaires Filière céréalesFilière protéagineuxBiodiversitéInnovationCircuits courtsLeviersEurope
Publication du 22 février 2021 Note de reflexionChaînes de valeur alimentairesDéfinir un prix juste dans les nouvelles chaînes de valeurUne liste de 14 critères pour définir un juste prix et aider les acteurs à concevoir des chaînes de valeur innovantes. Chaînes de valeur alimentaires Filière céréalesFilière protéagineuxIndicateurs de durabilitéPerformance économique
Publication du 1 juin 2021 RapportTrajectoires de transitionFaciliter la diversification des systèmes de culture : 200 solutionsCe rapport reprend les solutions identifiées pour surmonter les obstacles à la diversification des cultures à chaque niveau des chaînes de valeur et examine plus en détail les conditions permettant de passer à des systèmes alimentaires plus durables. Trajectoires de transition Filière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière betteraves sucrièresInnovationAgroécologieDiversification des culturesAgriculture biologiqueLeviersDémarche participativeEurope
Publication du 2 juillet 2021 CommunicationModes de production6 recommandations politiques pour faciliter la diversificationLa diversification des cultures est une stratégie majeure pour la durabilité des systèmes agricoles. Pourtant, celle-ci est encore limitée en raison de nombreuses barrières. Quels sont les leviers politiques pour favoriser efficacement la diversification ? Modes de production Filière céréalesFilière protéagineuxBiodiversitéInnovationDépendance au cheminLeviersRecommandations politiquesEurope
Publication du 12 octobre 2021 PrésentationTrajectoires de transitionRéduire l’usage des pesticides? Analyse des politiques françaises et européennes.La réduction de l'utilisation des pesticides est à l'agenda politique depuis plusieurs décennies. Que pouvons-nous apprendre des politiques françaises et européennes de réduction des pesticides et de leur mise en œuvre ? Trajectoires de transition PesticidesIntrantsInnovationIndicateurs de durabilitéDépendance au cheminVerrouillagesRecommandations politiquesEuropeFrance
Publication du 7 février 2022 CommunicationTrajectoires de transitionMémoires et stages 2022Possibilités de mémoires et de stages au sein de l'équipe Sytra Trajectoires de transition
Publication du 8 novembre 2021 RapportModes de productionEvaluation de l’utilisation des pesticides en élevageCette étude évalue l'utilisation de pesticides chimiques pour les produits d'origine animale. Modes de production Filière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePesticidesIntrantsIndicateurs de durabilitéDiversification des culturesEmpreinte environnementaleEurope
