Publication du 14 février 2024 RapportTrajectoires de transitionScénarios de transitions agricoles multifilières en Région wallonneDéveloppement d'un outil prospectif permettant de dessiner des scénarios de transitions agricoles multifilières, intégrant la diversité des modes de production, des régions agricoles, et l’effet des successions culturales.Agriculture biologiqueFilière betteraves sucrièresFilière céréalesFilière fruitsFilière légumesFilière pommes de terreFilière protéagineuxPrairies et fourragesDémarche participativeDiversitéIndicateurs de durabilitéPesticidesScénarios prospectifsTrajectoires
Publication du 11 mars 2024 RapportTrajectoires de transitionStratégies de coordination pour faciliter la diversification des systèmes de cultureLa re-diversification des systèmes de cultures nécessite un haut niveau de coordination des flux de matières produites et des stratégies de valorisation. Nous mettons en évidence la diversité des chaînes de valeur liées à la diversification et pointons des leviers favorables.Filière céréalesFilière protéagineuxBiodiversitéDiversitéEuropeFreins et leviersInnovationLittératureStratégiesVerrouillages
Publication du 15 janvier 2024 CommunicationSystèmes agrolimentairesSoutien à la mise en place d’un baromètre de l’alimentation durable en WallonieEn partenariat avec l'ICEDD, l'équipe Sytra développe le premier baromètre de l'alimentation durable en Wallonie.Indicateurs de durabilité
Publication du 1 mars 2024 CommunicationModes de productionLancement du projet Semences d’IciLe projet Semences d’Ici vise à favoriser la production locale de semences et l’adoption de variétés adaptées au maraîchage en Wallonie.Agriculture biologiqueFilière légumesBelgiqueDémarche participativeInnovationIntrantsPerformance économiqueSemencesWallonie
Publication du 2 février 2024 RapportSystèmes agrolimentairesRedéfinir la valeur de l’alimentation – Examen de la politique EuropéenneQuelle est l'efficacité des politiques européennes actuelles en ce qui concerne les externalités négatives générées tout au long de nos chaînes de valeur alimentaires ? Ce document examine les impacts des politiques agroalimentaires de l'UE qui affectent directement nos producteurs.EuropeLittératurePolitiques
Publication du 24 janvier 2024 RapportTrajectoires de transitionFutures4Food – Co-création de trajectoires de transitionLe projet de recherche Futures4Food (F4F) vise la cocréation de futurs durables en collaboration avec les acteurs des filières des céréales et des protéines, au niveau de la Belgique.Filière céréalesFilière protéagineuxAgencéitéBelgiqueDémarche participativeScénarios prospectifsTrajectoiresTransition protéique
Publication du 3 janvier 2024 Article scientifiqueTrajectoires de transitionL’État Actuel du Débat sur les Protéines: Revue Systematique de la Transition Protéinée Dans Nature FoodLe débat sur la transition protéinée est complexe, touchant divers niveaux de la société. Il est impératif d'adopter une approche holistique, tenant compte des dimensions environnementales, sociales et technologiques pour construire des solutions durables.Filière porcFilière protéagineuxFilière viande bovineFilière volaillePrairies et fourrages
Publication du 21 décembre 2023 CommunicationSystèmes agrolimentairesOffre d’emploi – Assistant.e de recherchePosition d'assistant·e de recherche de février 2024 à janvier 2025. La mission de ce chercheur/chercheuse sera d’appuyer la réalisation de plusieurs études portant sur les trajectoires de transition agricole et alimentaire.
Publication du 31 octobre 2023 ThèseModes de productionÉtude exploratoire des associations de cultures en maraîchageCette thèse de doctorat s'intéresse aux associations de cultures entre légumes, dans le contexte de maraîchage diversifié sur petite surface. Elle mobilise une approche exploratoire combinant revue de la littérature, essais expérimentaux en station et recherche participative. Filière légumesAgroécologieCultures associéesDémarche participativePetites surfacesWallonie