Publication du 18 février 2021 LivreTrajectoires de transitionPenser la diversité des trajectoires de transitionDans ce chapitre, nous proposons des éléments pour situer les démarches innovantes dans un cadre de transition agroécologique. Trajectoires de transition AgroécologieFrance
Publication du 4 décembre 2020 Article scientifiqueChaînes de valeur alimentairesLa Coexistence de modèles cooperatifs comme réponse aux verrouillages vers des trajectoires de diversification des productions : le cas du secteur laitier WallonConsidérant différents modèles coopératifs dans les circuits longs de valorisation du lait en Région Wallonne, cette article met en évidence que leur complémentarité peut soutenir des trajectoires de diversification des productions et appelle à les considérer en termes de coexistence Chaînes de valeur alimentaires Filière laitPrairies et fourragesLeviersVerrouillagesWallonie
Publication du 13 avril 2021 CommunicationTrajectoires de transitionThèse en cours : étude de trajectoires pour une réduction de l’utilisation des pesticidesQuelles sont les utilisations de produits phytopharmaceutiques en Province de Luxembourg ? Comment accompagner les acteurs agricoles dans des transitions de réduction d’utilisation des pesticides ? Trajectoires de transition PesticidesIntrantsIndicateurs de durabilitéAgroécologieDépendance au cheminRevue de littératurePerformance économiqueLeviersScénarios prospectifsVerrouillagesEmpreinte environnementaleDémarche participativeWallonie
Publication du 19 novembre 2020 CommunicationTrajectoires de transitionOffre d’emploi : Bourse de thèseSytra recrute un·e bioingénieur·e dans le cadre d'une bourse de doctorat sur la réduction de l'usage des pesticides. Trajectoires de transition PesticidesIndicateurs de durabilitéRevue de littératurePerformance économiqueLeviersScénarios prospectifsVerrouillagesEmpreinte environnementaleDémarche participativeWallonieBelgique
Publication du 5 octobre 2020 RapportTrajectoires de transitionVers un approvisionnement alimentaire durable de la ville de Bruxelles : Possibilités dans et autour du contexte urbainQuel est le degré d'autonomie alimentaire de la ville de Bruxelles aujourd'hui ? Dans quelle mesure l'agriculture urbaine peut-elle être développée pour nourrir la population ? Quelles sont les trajectoires d’évolution possibles pour nourrir Bruxelles de manière plus durable ? Trajectoires de transition Filière légumesFilière fruitsFilière pommes de terreFilière oeufsFilière laitAgriculture biologiqueScénarios prospectifsWallonieBelgiqueEurope
Publication du 30 septembre 2020 RapportModes de productionLe double enjeu de la production animale en WallonieUne étude qui met en lumière la possibilité de combiner performances environnementales et performances économiques dans les systèmes laitiers et allaitants naisseurs en Région wallonne. Modes de production Filière laitFilière viande bovineIndicateurs de durabilitéDiversification des culturesPerformance économiqueEmpreinte environnementaleWallonie
Publication du 1 septembre 2004 Article scientifiqueTrajectoires de transitionAnalyse systémique d’une plante transgénique : les pommiers résistants à la tavelureLes pommiers transgéniques résistants à la tavelure analyse systémique d’une plante transgénique de « seconde génération ». Une article de Gaëtan Vanloqueren et Philippe Baret Trajectoires de transition Filière fruits
Publication du 14 septembre 2020 RapportChaînes de valeur alimentairesEvolution des laiteries coopératives wallonnes de 1948 à nos joursContextualisation historique des choix de valorisation du lait en région wallonne au cours des décennies passées et évolution des coopératives laitières. Document de travail clarifiant les évolutions sur base de documents d’archives, sources publiées et sources orales. Chaînes de valeur alimentaires Filière laitLeviersVerrouillagesWallonie
Publication du 9 juin 2020 CommunicationTrajectoires de transitionDéfendre l’agroécologieComment définir l'agroécologie ? Quels sont les enjeux et les menaces qui entourent ce nouveau paradigme ? Un entretien croisé de Stéphane Parmentier et Philippe Baret rédigé par Patrick Veillard et paru dans la revue de SOS Faim - Défis Sud en novembre-décembre 2016. Trajectoires de transition Agroécologie
Publication du 3 juin 2020 CommunicationTrajectoires de transitionNourrir les agriculteurs ou nourrir la population? Pour regarder au-delà du dilemme insolvableUne réflexion permettant de sortir des cadres de pensée qui associent nourriture bon-marché et accès à la nourriture. Une réflexion sur la possibilité de garantir le droit à l'alimentation de la population payant aux agriculteurs le prix nécessaire à une agriculture durable Trajectoires de transition BiodiversitéVerrouillagesEmpreinte environnementale
Publication du 12 mai 2020 RapportModes de productionLes usages du glyphosate dans l’agriculture européenneCe rapport présente les résultats d'une enquête sur les utilisations agricoles du glyphosate dans les pays européens, et propose un cadre de suivi de ces usages. Modes de production Filière fruitsFilière céréalesPesticidesGlyphosateVerrouillagesEurope
Publication du 24 avril 2020 Article scientifiqueModes de productionL’agroécologie en tant que pratique dans les élevages bovins flamandsL'agroécologie est souvent évoquée comme une voie de développement alternative pour les systèmes d'élevage dans nos régions. Mais, qu'est-ce que cela signifie en pratique ? Comment les éleveur•euse•s mettent-ils/elles en pratique les principes de l'agroécologie ? Modes de production Filière viande bovineAgroécologieCircuits courtsFlandresBelgique