Publication du 9 septembre 2023 Article scientifiqueModes de productionÉvaluation de la diversité et de la qualité agronomique des séquences de cultures dans les régions herbagèresCette étude vise à fournir une évaluation de la diversité et de la qualité agronomique de rotations/séquences des cultures, généralisée aux régions herbagères et aux régions à haut taux d'agriculture biologique, avec une application en Famenne, Ardenne et Région Jurassique (Wallonie).Agriculture biologiqueFilière céréalesFilière viande bovinePrairies et fourragesFoncier agricoleDiversitéIndicateurs de durabilitéIntrants
Publication du 14 avril 2023 Article scientifiqueTrajectoires de transitionLes coûts sociétaux de l’utilisation des pesticides en FranceCette étude vise à fournir une évaluation des coûts sociétaux des pesticides en France dans la perspective d'une intégration aux dépenses du budget public, en aidant les autorités publiques à identifier les flux financiers de financement public dans une perspective d'impact.PolitiquesPesticides
Publication du 7 août 2023 RapportModes de productionSchémas semenciers et choix variétaux en maraîchage biologiqueUne étude de cas portant sur l'approvisionnement en semences dans la filière du maraîchage biologique sur petites surfaces, dans les Alpes-Maritimes françaises. Cette recherche examine comment le contexte économique, technique, éducatif et social influence les choix des maraîchers.Agriculture biologiqueFilière légumesSemencesDiversitéPetites surfacesFranceVerrouillagesFreins et leviersAgroécologie
Publication du 7 juillet 2023 CommunicationTrajectoires de transitionSimulateur d’empreinte alimentaireDéveloppement d’un outil de diagnostic et d’analyse des scénarios de transitionAgriculture biologiqueIndicateurs de durabilitéTerritoiresScénarios prospectifsEmpreinte environnementaleWallonieDémarche participative
Publication du 4 juillet 2023 MémoireModes de productionModèles technico-économiques pour la multiplication de semences potagèresEclairage sur l'activité de multiplication de semences potagères populations biologiques, les modèles technico- économiques et son développement en Wallonie.Agriculture biologiqueFilière légumesSélection végétaleSemencesInnovationEuropePetites surfacesBelgiqueWallonieBiodiversité
Publication du 15 avril 2023 Article scientifiqueModes de productionTenir compte de la diversité dans l’évaluation de la durabilité : aperçu des secteurs bovins wallonsUn article scientifique sur l'importance de considérer la diversité des exploitations agricoles lors de l'évaluation de la durabilité. Nous discutons du dilemme des évaluations de la durabilité et montrons que les performances économiques et environnementales sont compatibles.Filière laitFilière viande bovineIndicateurs de durabilitéEmpreinte environnementale
Publication du 13 mars 2023 RapportModes de productionSoutenir la relocalisation de l’alimentation en Wallonie : cartographie et analyse de l’offre alimentaireLégumes, fruits, céréales, lait, pommes de terre, huiles et orge brassicole : une cartographie et une analyse du paysage alimentaire wallon et des principales filières.Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière betteraves sucrièresFilière laitTransition protéiqueInnovationStratégiesCircuits courtsWallonieDémarche participative
Publication du 7 mars 2023 PrésentationSystèmes agrolimentairesQuel avenir pour l’agriculture biologique en Wallonie ? Congrès de l’UNABDans le cadre du Congrès de l'UNAB, une présentation sur les trajectoires de l'agriculture biologique.Agriculture biologique
Publication du 13 décembre 2022 RapportModes de productionLa filière des betteraves sucrières en Région wallonne : État des lieux et scénarios à horizon 2050Quels sont les principaux modes de production des cultures de betteraves sucrières aujourd'hui en Wallonie ? Comment s'organise la filière ? Quelles évolutions peut-on envisager, et avec quelles conséquences en termes de production et d'utilisation de pesticides ?Filière betteraves sucrièresPesticidesScénarios prospectifsWallonie
Publication du 30 novembre 2022 CommunicationSystèmes agrolimentairesBourse de thèse 2023 [POURVU]Vous souhaitez mener une thèse ? Nous proposons une bourse de février à octobre 2023. Durant cette période, vous contribuez à des travaux de recherche, développez vos compétences scientifiques, et définissez votre propre projet de thèse pour candidater à une bourse FRIA 2024-2028. Transition protéiqueCultures associéesStratégiesPerformance économiqueTrajectoiresVerrouillagesFreins et leviersAgroécologie
Publication du 29 juin 2022 MémoireTrajectoires de transitionAnalyse prospective du degré d’autosuffisance alimentaire du département de Fatick au SénégalCe mémoire s'intéresse à l'autosuffisance alimentaire du département de Fatick au Sénégal à l'horizon 2035. Quelle est la capacité de ce territoire à nourrir sa population et comment cette capacité pourrait-elle évoluer ? Agriculture biologiqueFilière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière pommes de terreFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volailleTerritoiresScénarios prospectifsEmpreinte environnementaleAfriqueDémarche participativeTrajectoiresAgroécologie
Publication du 5 avril 2022 Article scientifiqueTrajectoires de transitionImplications économiques de la transition protéinéeLa transition protéinée, définie comme le rééquilibrage entre protéines animales et alternatives dans l'alimentation, est présentée comme une solution pour atténuer les effets néfastes de la production bovine sur l'environnement. Nous discutons des implications d'une telle transition.Filière laitFilière viande bovinePrairies et fourragesAlimentation animaleTransition protéiqueEuropeEmpreinte environnementaleBelgiqueWalloniePerformance économiqueTrajectoires