Filière protéagineux

Événement à venir

2 mars 2026

Ottignies-Louvain-la-Neuve

Défense publique de thèse de Anton Riera

Cette thèse propose une réflexion sur le concept d'échelles dans le cadre des transitions de nos systèmes alimentaires. Elle rassemble des résultats de recherche sur la transition du secteur de l'élevage en Belgique, à différentes échelles et étapes d'un cycle de transition.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière protéagineux Filière oeufs Filière lait Filière viande bovine Filière porc Filière volaille Prairies et fourrages

Territoires Foncier agricole Transition protéique Changement climatique Indicateurs de durabilité

Scénarios prospectifs Empreinte environnementale Recommandations politiques Démarche participative

Flandres Wallonie Belgique

Intervenant·es

Anton Riera

Publication du 2 février 2026

Présentation

Trajectoires de transition

Interventions à la Journée d’appui scientifique de Natagriwal

Trois membres de l'équipe SYTRA sont intervenus le 27 Janvier 2026 à Gembloux à l'occasion de la journée annuelle d'échange et d'appui scientifique aux conseiller•ères de Natagriwal, dédiée à la question de la réduction des usages et des risques associés aux pesticides.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières Prairies et fourrages

agri-environnement Territoires Rotations Pesticides Intrants Diversification des cultures Agriculture biologique

Leviers Scénarios prospectifs

Wallonie

Auteur·es

Philippe Baret Noé Vandevoorde Antoine Squilbin Emilie Cordier (Natagriwal)

Événement passé

Atelier

26 mai 2025

Ottignies-Louvain-la-Neuve

Trajectoires de transition

PWRP 3 : Quels scénarios de transition pour réduire les Pesticides en Wallonie ?

Atelier de discussion ouvert sur les scénarios de transition pour orienter la réduction des usages et risques associés aux pesticides dans les régions et filières agricoles wallonnes.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières Prairies et fourrages

Territoires Pesticides Intrants Agriculture biologique

Scénarios prospectifs Démarche participative

Wallonie

Intervenant·es

Antoine Squilbin Anton Riera Céline Chevalier Philippe Baret

Publication du 30 avril 2024

Rapport

Chaînes de valeur alimentaires

LoCoSoy – Développement d’une chaine de valeur soja en Flandre

Ce projet s'intéresse au développement d'une chaine de valeur de soja bio en Flandre. En travaillant avec des acteurs de toute la chaine, les opportunités et barrières sont analysées.

Chaînes de valeur alimentaires

Filière protéagineux

Transition protéique Innovation Diversification des cultures Circuits courts Agriculture biologique

Verrouillages Démarche participative

Flandres

Auteur·es

Anton Riera Philippe Baret La Vie Est Belle, INAGRO, Colruyt group, Biograno

Événement passé

Conférence

25 mars 2025

Namur

Trajectoires de transition

Des agricultures en transition pour des systèmes alimentaires plus durables

Quels sont les enjeux majeurs actuels associés à l'agriculture et à notre alimentation ? Le cycle de cours-conférences « Des agricultures en transition pour des systèmes alimentaires plus durables » fera le point sur la question

Trajectoires de transition

Filière céréales Filière protéagineux Filière oeufs Filière lait Filière viande bovine Filière porc Filière volaille Prairies et fourrages

Transition protéique Agriculture biologique Agriculture de conservation

Recommandations politiques

Belgique Europe

Intervenant·es

Philippe Baret Océane Duluins Diana Borniotto Julie Van Damme

Publication du 1 décembre 2025

Article scientifique

Trajectoires de transition

Cinq améliorations méthodologiques de l’indicateur danois de Charge en Pesticides à l’appui des politiques européennes de réduction des risques pesticides

Dans ce nouvel article scientifique, nous proposons cinq améliorations méthodologiques de l'indicateur de Charge en Pesticides (PLI) pour soutenir les politiques de réduction des pesticides de manière transparente, scientifiquement robuste et harmonisée à l'échelle européenne.

Trajectoires de transition

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières

Pesticides

Leviers Empreinte environnementale Recommandations politiques

Europe

Auteur·es

Noé Vandevoorde Philippe Baret Per Kudsk, Yannick Agnan

Publication du 28 octobre 2025

Thèse

Trajectoires de transition

Récits scientifiques de la transition protéique: un changement systémique est-il possible? :

La thèse d'Océane Duluins porte sur l'une des transformations majeures en cours dans les systèmes agroalimentaires, à savoir la transition protéique, définie comme le changement de régimes de production et de consommation centrés sur les protéines animales à des proteins alternatives.

Trajectoires de transition

Filière protéagineux Filière oeufs Filière lait Filière viande bovine Filière porc Filière volaille

Auteur·es

Publication du 10 octobre 2025

Thèse

Trajectoires de transition

Trois outils pour la réduction des impacts des pesticides (défense publique de thèse)

Le doctorat de Noé Vandevoorde présente trois outils pratiques de réduction de l’impact des pesticides sur la santé humaine et l’environnement, depuis les indicateurs de toxicité aux rotations de cultures, en passant par la protection des eaux souterraines.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières Prairies et fourrages

Territoires

Leviers Recommandations politiques

Wallonie Belgique Europe

Auteur·es

Noé Vandevoorde Philippe Baret Yannick Agnan

Publication du 2 octobre 2025

Article scientifique

Trajectoires de transition

Synthèse interdisciplinaire de la transition protéinée

Cet article cherche à dépasser les cloisonnements disciplinaires dans l’étude de la transition protéique. Il vise à encourager des approches interdisciplinaires et réflexives, afin de mieux accompagner les transformations des systèmes alimentaires.

Trajectoires de transition

Filière protéagineux Filière oeufs Filière lait Filière viande bovine Filière porc Filière volaille Prairies et fourrages

Transition protéique

Revue de littérature

Europe

Auteur·es

Océane Duluins Philippe Baret

Publication du 11 septembre 2025

Rapport

Trajectoires de transition

Quelles trajectoires pour réduire les usages et risques liés aux pesticides en Wallonie à l’horizon 2035 ?

Ce travail réalisé par Sytra vise à doter la Région wallonne d'un nouvel aperçu prospectif et stratégique pour faciliter les réflexions concernant le futur du secteur agricole wallon et les potentielles trajectoires de transition à l'horizon 2035.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières Prairies et fourrages

Pesticides Intrants Indicateurs de durabilité Diversification des cultures Agriculture biologique

Scénarios prospectifs Démarche participative

Wallonie

Auteur·es

Antoine Squilbin Anton Riera Noé Vandevoorde Manon Ferdinand Philippe Baret

Événement passé

Conférence

23 mai 2024

Lyon

Modes de production

Effet des couverts végétaux hivernaux sur les concentrations en pesticides dans le sol et la solution du sol en agroécosystème tempéré

Les CIPAN sont connues pour limiter la lixiviation d’azote vers les masses d’eau souterraines. Peuvent-elles également servir à limiter la contamination des nappes phréatiques par les résidus de pesticides ? Présentation de résultats intermédiaires au congrès du GFP (Lyon, France).

Modes de production

Filière légumes Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Filière betteraves sucrières

Pesticides Intrants Diversification des cultures Agriculture de conservation

Empreinte environnementale

Intervenant·es

Noé Vandevoorde

Publication du 1 juillet 2025

Communication

Trajectoires de transition

Charge en Pesticides (Pesticide Load)

Différents indicateurs sont utilisés pour rendre compte de l’impact des pesticides. L’indicateur que nous considérons comme le plus pertinent est le “Pesticide Load”. Cette note présente les adaptations proposées à cet indicateur dans le cadre de la thèse de Noé Vandevoorde.

Trajectoires de transition Modes de production

Filière légumes Filière fruits Filière céréales Filière protéagineux Filière pommes de terre Prairies et fourrages

Territoires Pesticides

Leviers Recommandations politiques

Wallonie Belgique Europe

Auteur·es

Noé Vandevoorde Philippe Baret

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