Publication du 1 juillet 2025 CommunicationTrajectoires de transitionCharge en Pesticides (Pesticide Load)Différents indicateurs sont utilisés pour rendre compte de l’impact des pesticides. L’indicateur que nous considérons comme le plus pertinent est le “Pesticide Load”. Cette note présente les adaptations proposées à cet indicateur dans le cadre de la thèse de Noé Vandevoorde. Trajectoires de transition Modes de production Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terrePrairies et fourragesTerritoiresPesticidesLeviersRecommandations politiquesWallonieBelgiqueEurope
Publication du 22 avril 2025 RapportTrajectoires de transitionMise en contexte de simulations PARCEL-Wallonie : Perspectives, points de tension et cas d’étudeCe rapport présente les simulations réalisées pour la Région wallonne avec PARCEL-Wallonie et discute les points de tension liés à leur mise en œuvre. Il illustre également l’usage concret de l’outil à travers trois cas d’étude menés auprès d'acteurs wallons. Trajectoires de transition Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière betteraves sucrièresFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePrairies et fourragesTerritoiresScénarios prospectifsEmpreinte environnementaleWallonie
Publication du 20 mars 2025 RapportModes de production17 axes de recherche pour soutenir la diversification des systèmes de cultureSur base des résultats de 9 projets européens de recherche, 17 priorités de recherche sont identifiées pour surmonter les défis actuels et contribuer à soutenir une transition agroécologique. Modes de production Filière céréalesFilière protéagineuxTransition protéiqueAgroécologieDiversification des culturesLeviersEurope
Publication du 25 février 2025 RapportChaînes de valeur alimentairesIdentification de filières porteuses Good FoodSytra a réalisé une étude qui identifie les filières porteuses Good Food pour la région Bruxelles-Capitale. Les céréales, fruits, légumes et protéines végétales feront l'objet d'une attention particulière en RBC dans la stratégie Good Food 2 Chaînes de valeur alimentaires Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaille
Publication du 22 octobre 2024 RapportTrajectoires de transitionVers un approvisionnement alimentaire résilient de la région de Bruxelles-Capitale : scénarios possibles basés sur une analyse des barrières et une approche prospective exploratoireBrussels Food 2050 (BruFo2050), est un projet de recherche prospective exploratoire qui rassemble deux équipes: Sytra et Sfere (KULeuven). Ce projet de trois ans vise à approfondir l'analyse et la compréhension du système d'approvisionnement alimentaire bruxellois. Trajectoires de transition Chaînes de valeurs alimentaires Filière légumesFilière céréalesFilière pommes de terreFilière laitFilière viande bovineScénarios prospectifsRecommandations politiquesDémarche participativeBelgique
Publication du 17 octobre 2024 PrésentationTrajectoires de transitionNourrir la Wallonie aujourd’hui et demain : Et si on reconnectait production et consommation ?Présentation de simulations de transition proposant de reconnecter consommation et production, présentée le 16 octobre 2024 lors de la Rencontres des acteur·rices de la transition alimentaire en Wallonie Trajectoires de transition Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière betteraves sucrièresFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePrairies et fourragesIndicateurs de durabilitéAgriculture biologiqueEmpreinte environnementaleWallonie
Publication du 24 juin 2024 Note d'orientation politiqueModes de productionComment concevoir des politiques favorables aux associations de cultures ? Leçons tirées d’une étude des barrières aux associations de cultures en EuropeCette "note d'orientation", écrite dans le cadre du projet européen IntercropVALUES" présente cinq recommandations politiques pour favoriser l'utilisation des associations de cultures en Europe. Modes de production Filière légumesFilière céréalesFilière protéagineuxDiversification des culturesLeviersVerrouillagesEurope
Publication du 18 mars 2024 CommunicationModes de productionOptimisation agronomique des rotations de culture en province de LuxembourgPar leurs influences sur les cultures suivantes, les précédents culturaux impactent les besoins en intrants au sein des rotations. Ce feuillet propose un outil pour optimiser l’effet des précédents au sein des rotations de cultures. Modes de production Filière céréalesFilière protéagineuxPrairies et fourragesPesticidesIntrantsIndicateurs de durabilitéAgroécologieDiversification des culturesAgriculture biologiqueWallonie
Publication du 11 mars 2024 RapportTrajectoires de transitionStratégies de coordination pour faciliter la diversification des systèmes de cultureLa re-diversification des systèmes de cultures nécessite un haut niveau de coordination des flux de matières produites et des stratégies de valorisation. Nous mettons en évidence la diversité des chaînes de valeur liées à la diversification et pointons des leviers favorables. Trajectoires de transition Filière céréalesFilière protéagineuxBiodiversitéInnovationDiversification des culturesRevue de littératureLeviersVerrouillagesEurope
Publication du 23 mars 2026 RapportChaînes de valeur alimentairesSoutien à la mise en place d’un baromètre de l’alimentation durable en WallonieEn partenariat avec l'ICEDD, l'équipe Sytra a développé le premier baromètre de l'alimentation durable en Wallonie. Chaînes de valeur alimentaires Modes de production Filière légumesFilière fruitsFilière céréalesFilière protéagineuxFilière pommes de terreFilière betteraves sucrièresFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePrairies et fourragesTerritoiresIndicateurs de durabilitéPerformance économiqueEmpreinte environnementaleBilan d'approvisionnementWallonie
Publication du 24 janvier 2024 RapportTrajectoires de transitionFutures4Food – Co-création de trajectoires de transitionLe projet de recherche Futures4Food (F4F) vise la cocréation de futurs durables en collaboration avec les acteurs des filières des céréales et des protéines, au niveau de la Belgique. Trajectoires de transition Filière céréalesFilière protéagineuxTransition protéiqueScénarios prospectifsDémarche participativeBelgique
Publication du 25 novembre 2024 RapportModes de productionIdentification des barrières à l’utilisation des associations de cultures dans 12 cas d’étude européensDans le cadre du projet IntercropVALUES, les barrières à l'utilisation des cultures intercalaires ont été identifiées dans 12 études de cas européennes, en prenant en compte l'ensemble de la chaîne de valeur, puis analysées. Les résultats sont présentés dans ce rapport. Modes de production Filière légumesFilière céréalesAgroécologieDiversification des culturesVerrouillagesEurope
