Comprendre les systèmes agroalimentaires
Analyser les dynamiques de transition
Travaux de recherche et études stratégiques
Nos objets d'étude s'articulent autour de trois axes :

Modes de production

Systèmes agroalimentaires

Trajectoires de transition
Nos travaux de recherche s'appuient sur quatre partis-pris :
La multi-dimensionnalité par l’intégration des dimensions sociales et environnementales aux enjeux agricoles
L’interdisciplinarité, que nous voyons comme une source de richesse pour aborder la complexité des enjeux
L’approche participative, car les réalités des systèmes agroalimentaires impliquent une diversité d’acteurs
La multiplicité des échelles, car les transitions s’opèrent à différents niveaux et sur différentes temporalités
Une dizaine de chercheuses et chercheurs
impliqués dans les études sectorielles et la recherche
Nos partenaires
Nos travaux de recherche sont financés par des acteurs publics et privés
tels que des institutions régionales, des fonds européens, des organisations non-gouvernementales et des fondations.