Événement à venir Défense de thèse 2 mars 2026 Ottignies-Louvain-la-NeuveTrajectoires de transitionDéfense publique de thèse de Anton RieraCette thèse propose une réflexion sur le concept d'échelles dans le cadre des transitions de nos systèmes alimentaires. Elle rassemble des résultats de recherche sur la transition du secteur de l'élevage en Belgique, à différentes échelles et étapes d'un cycle de transition. Trajectoires de transition Modes de production Filière protéagineuxFilière oeufsFilière laitFilière viande bovineFilière porcFilière volaillePrairies et fourragesTerritoiresFoncier agricoleTransition protéiqueChangement climatiqueIndicateurs de durabilitéScénarios prospectifsEmpreinte environnementaleRecommandations politiquesDémarche participativeFlandresWallonieBelgique
Publication du 30 avril 2024 RapportChaînes de valeur alimentairesLoCoSoy – Développement d’une chaine de valeur soja en FlandreCe projet s'intéresse au développement d'une chaine de valeur de soja bio en Flandre. En travaillant avec des acteurs de toute la chaine, les opportunités et barrières sont analysées. Chaînes de valeur alimentaires Filière protéagineuxTransition protéiqueInnovationDiversification des culturesCircuits courtsAgriculture biologiqueVerrouillagesDémarche participativeFlandres
Publication du 24 avril 2020 Article scientifiqueModes de productionL’agroécologie en tant que pratique dans les élevages bovins flamandsL'agroécologie est souvent évoquée comme une voie de développement alternative pour les systèmes d'élevage dans nos régions. Mais, qu'est-ce que cela signifie en pratique ? Comment les éleveur•euse•s mettent-ils/elles en pratique les principes de l'agroécologie ? Modes de production Filière viande bovineAgroécologieCircuits courtsFlandresBelgique
