Publication du 22 février 2021 Note de reflexionChaînes de valeur alimentairesDéfinir un prix juste dans les nouvelles chaînes de valeurUne liste de 14 critères pour définir un juste prix et aider les acteurs à concevoir des chaînes de valeur innovantes. Chaînes de valeur alimentaires Filière céréalesFilière protéagineuxIndicateurs de durabilitéPerformance économique